תוכנית דיגיטלית בה אלווה אותך צעד אחר צעד בהכנת חלות כמו שתמיד חלמת לאפות לבד בבית, ולמלא את חדרי והבית והלב בריח חלות חמות וטריות בכל יום שישי!
כן, גם אם מעולם לא נגעת בבצק או התעסקת באפייה מגיע לך להכין חלות מדהימות ומקצועיות מהמטבח הביתי שלך-
בשיא הקלות לא ציוד מיוחד וללא ניסיון קודם!
הריח מהתנור הולך לשגע את כולם!
לקראת כל שבת המשפחה מבקשת שאכין חלה ולכל בן משפחה שלי יש את החלה שהוא לא מוותר עליה ...
עם השנים פיתחתי, המצאתי ויצרתי
11 סוגים שונים ומיוחדים של חלות
סודיות, מרהיבות, יצירתיות וייחודיות
שכל אחת מהן מדהימה מהשנייה!
וב'חלה של שבת' אלמד אותך הכל,
בליווי צמוד - בצק, התפחה ואפייה,
צעד אחר צעד, מההתחלה ועד הסוף
בדרך להכין את החלה המושלמת.
מאז שאני זוכר את עצמי
יום שישי הוא זיכרון, משפחה, להיכנס לבית מלא בריח שגורם לך להרגיש עטוף באהבה.
חלה היא אחד המאכלים שלאכול אותם מרגיש כמו חיבוק אוהב.
ומבחינתי?
אין ארוחת שישי משפחתית בלי חלה חמה, טרייה ומפנקת,
וזה לא משנה מאיזה בית אנחנו ואיפה גדלנו בילדות …
אבל, היום?
רוב האנשים פשוט קונים חלות בינוניות במקום לאפות לבד בבית.
יבשות, דחוסות ותעשייתיות ...
ותמיד סיפרו לנו שזה קשה -
שאפייה דורשת שעות על גבי שעות במטבח ושבצק זה מורכב,
שיש סודות או שיטות שרק
המקצוענים יודעים, וזה הטריק ...
אבל האמת?
להכין חלה זה באמת מאוד פשוט,
ולמרות שכולנו שמענו כל החיים -
״אסור לפעול סתם כמו רובוט!״
בחלות זה ממש עובד ככה!
⇓
כל הסוד הוא להבין את הדגשים, איך בדיוק ללוש, להתפיח ולקלוע,
כמה מעלות? כמה זמן להתפיח?
ונכון, זה ידע שקשה עד
בלתי אפשרי ללמוד לבד ...
ואני יודע, יש מלא אופים אחרים שלא יסכימו, שיגידו שאני טועה,
וזה מובן, כולם רוצים לשמור את ״הסודות״ קרוב לחזה ולא לגלות …
אבל חלות זה כבר סיפור אחר.
ועכשיו - הגיע תורך ללמוד איך להכין בעצמך חלות חלומיות בבית!
כאלו שאף אחד לא יאמין שהכנת ...
במהלכה אלווה אותך צעד אחר צעד, החל מהכנת בצק מושלם ומדויק
עם כל הסודות והטריקים המקצועיים ועד להתפחה נכונה ואפייה מושלמת, וסוגי קליעות יצירתיים ושונים!
לא פחות מ-11 סוגי חלות!
חלה מתוקה קלאסית - המלכה
חלת באגט מתפצחת ואוורירית
חלת ראש השנה חגיגית ומרשימה
חלת בריוש חלומית וחמאתית
חלה צבעונית במגוון טעמים ...
אלו אפילו לא חצי מהחלות שנלמד!
וכן, אני נותן לך את המילה שלי -
אין צורך בשום ניסיון קודם!

חלה חצי מתוקה, אוורירית, רכה, קלאסית ומנצחת!

חלת באגט מתפצחת ופריכה, עטופה שומשום ריחני

זו שמחכים לה שנה שלמה! עשירה, מתקתקה וחלומית

חלה מבצק בריוש עשיר, חמאתי ומתקתק שאי אפשר להפסיק לאכול!

בריוש שמן זית טבעוני היישר מצרפת, רך ונמס בפה

חלה ייחודית בעיצוב קסטן ריבועי לכריך המושלם

חלה מרהיבה בטעמי פסטו בזיליקום, עגבניות וסלק

כל הסודות לחלת כוסמין רכה - שלעולם לא תצא דחוסה!

חלה חצי-מתוקה עם טוויסט וטעמים שעושים את ההבדל!

החלה מהמאפייה המפורסמת ביותר בבני ברק - אצלך בבית!

חלת עננים מבצק קקאו עם שוקולד צ'יפס ומלית שוקולד קרמית. כל ביס הוא חלום!

התוכנית כולה דיגיטלית, מצולמת וערוכה בצורה מקצועית מראש!
בתוך כמה שניות מהרגע שנרשמת כל התוכנית תישלח ישירות אלייך למייל וניתן להתחיל לצפות בה באותו הרגע או בכל זמן אחר - ללא הגבלת זמן!
יחד, נבין את כל התורה ונכין
צעד אחר צעד, לאורך כל התהליך,
את החלות הכי מדהימות שיש
אצלך בבית - בכל יום ושעה!
השוס? התוכנית שלך לכל החיים!
ללא הגבלת זמן או כמות כניסות - פשוט נשארת שלך ללא הגבלה!
כלומר, מרגע הרכישה כל חומרי התוכנית אצלך - ונשארים שלך!
אני בטוח שמעניין אותך מאוד לדעת כמה תעלה כל התוכנית הזו -
מקיפה, מדויקת והכי עשירה שיש
שתלמד אותך להכין חלות מרהיבות, אווריריות ומקצועיות בקלי קלות!
אגב, עבור הידע שבתוכנית אני שילמתי עשרות אם לא מאות אלפי שקלים, טסתי בכל העולם והשקעתי שנים ארוכות בניסויים ופיתוחים ...
אבל, המטרה שלי היא להנגיש את תורת הבצקים והחלות לכמה שיותר אנשים, ולהעניק את כל הכלים - במחיר שפוי ונגיש לכל כיס!
אבל, גם זה לא המחיר שלך היום ...
עד מחר בלבד! מחיר מיוחד-
(או 3 תשלומים קלילים ומהירים של כ-66 שקלים בלבד)
היי, קוראים לי איתן גלר.
כבר בגיל 17, תוך כדי התיכון למדתי קונדיטוריה מקצועית בתל אביב, ובחמש השנים האחרונות העברתי מאות סדנאות קונדיטוריה ואפייה למעל ל-4,000 תלמידים באופן פרונטלי, בשידור ישיר ובקורסים דיגיטליים!
גם הם הגיעו ללא ניסיון קודם ועם פחד אמיתי מבצקים, טענו שלעולם לא יצליחו כי אפייה היא פשוט לא בשבילם - והצליחו בענק.
רשמתי טורי קולינריה בעיתונים, השתתפתי בתוכנית הקינוח המושלם (האודישן הנצפה והפופלרי ביותר בכל העונה!)
והתארחתי בתוכניות בוקר שונות!
כיום אני מנהל קהילה של מעל ל-40,000 עוקבים ברשתות החברתיות - אינסטגרם וטיקטוק!
עבדתי במאפיות הנחשקות בארץ,
עברתי השתלמויות מקצועיות בתחום הבצקים והאפייה בישראל, באירופה ובדרום אמריקה, אצל
אלופי העולם באפייה -
טומא טפרי מצרפת
פאלק סוטפלס מגרמניה
ועוד ועוד ועוד ...
דרך הטלפון, טאבלט או מחשב. איך שנוח לך:)
בהחלט! הסדנא מתאימה לכל הרמות בזכות זה שהיא דיגיטלית! נלמד הכל מאפס וניתן לצפות כמה שרוצים ובקצב שרוצים, כמה שצריך. ובנוסף, יש לך קבוצת פייסבוק סודית איתי לקבלת עזרה:)
אין חומר גלם שיש בסדנא ואין בסופר. הכי פשוט שיש:)
החלות ברובן פרווה ואף חלקן טבעוניות לחלוטין. ומה שלא ניתן להכנה כאופציה טבעונית, תלוי בך.
שאלה שנשאלת המון, ובצדק. המטרה שלי היא לעזור לכמה שיותר אנשים דרך הקורסים שלי, וברגע שהסדנא דיגיטלית אני יכול לחתוך במחיר ולתת ליותר אנשים את האופציה להינות ממנה.
אני יודע בוודאות וברור לי
שבצקים זורמים לך בווריד.
בין אם האפייה היא תחביב או
שמדובר בכלל במקצוע שלך,
חשוב לך לקחת את הרמה שלך
לשלב הבא, ולשלוט באמנות
אפיית החלות ברמה הכי גבוהה ומדויקת שאפשר לדמיין!
וזה בדיוק מה שהתוכנית
'חלה של שבת' תעניק לך,
ידע, כלים, כישורים ותורה
שלי לא היה מי שילמד אותי
באופן מסודר, מרוכז ומדויק ...
אני שמח שיש לי את היכולת להנגיש במיוחד עבורך
מחיר חד פעמי ובאמת יוצא דופן
לתוכנית דיגיטלית מקיפה וענקית
שיש בה כל מה שאי פעם רצית לדעת על אפיית חלות!
מחכה לך בפנים, איתן
להרשמה לסדנא - מלאו את פרטיכם ומיד אחר כך תעברו לטופס תשלום מאובטח!